Resep Ayam Kalio Tanpa Santan

Resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran
Resep Opor Ayam Tanpa Santan untuk Lebaran from sweetrip.id

Ayam Kalio tanpa santan adalah salah satu masakan tradisional dari Indonesia yang banyak digemari. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan bisa disiapkan dalam waktu yang relatif singkat. Makanan ini selain enak, juga merupakan makanan sehat karena bahan-bahan yang digunakan tidak mengandung banyak lemak jenuh. Berikut adalah cara membuat ayam kalio tanpa santan yang enak dan sehat.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat ayam kalio tanpa santan, Anda memerlukan beberapa bahan berikut ini:

  • 500 gram dada ayam, potong-potong menjadi 8 bagian
  • 2 buah bawang merah, iris
  • 1 buah bawang putih, iris
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 sdm air

Cara Membuat Ayam Kalio Tanpa Santan

Untuk membuat ayam kalio tanpa santan, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini.

  1. Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air dan masak hingga ayam empuk dan santan mengering.
  4. Angkat dan sajikan ayam kalio tanpa santan bersama nasi hangat.

Tips Membuat Ayam Kalio Tanpa Santan

Untuk membuat ayam kalio tanpa santan yang lebih lezat, Anda bisa mengikuti beberapa tips berikut ini:

  • Gunakan dada ayam yang segar untuk menghasilkan rasa ayam yang lebih lezat.
  • Gunakan saus tomat yang berkualitas tinggi untuk menghasilkan rasa yang lebih enak.
  • Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa mengurangi jumlah merica bubuk yang digunakan.
  • Anda juga bisa menambahkan cabai atau bumbu lainnya sesuai selera.

Kelebihan Ayam Kalio Tanpa Santan

Ayam kalio tanpa santan juga mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari makanan ini:

  • Mengandung banyak protein dan zat besi yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang dan otot.
  • Mengandung vitamin B12 yang penting untuk kesehatan sistem saraf dan pembentukan darah sehat.
  • Mengandung kalium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol tekanan darah.
  • Kaya akan antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit.
  • Tidak mengandung banyak lemak jenuh, sehingga aman untuk Anda yang sedang menjalankan program diet.

Kesimpulan

Ayam kalio tanpa santan adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang banyak digemari. Resep ini mudah disiapkan, dan bahan-bahan yang digunakan tidak mengandung banyak lemak jenuh. Selain itu, ayam kalio tanpa santan juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Dengan mempraktikkan resep dan tips di atas, Anda bisa menikmati makanan yang lezat dan sehat.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

+16 Gambar Pemandangan Sungai Dan Gunung 2023

Image
+16 Gambar Pemandangan Sungai Dan Gunung 2023 . Web oktober 22, 2022 4 min read. Kumpulan 30 gambar pemandangan gunung dan sawah yang sudah mewarnai gambar mewarnai gunung yang tersebar. Jual Beli Lukisan Landscape Sungai dan Gunung Baru Lukisan Hiasan from www.bukalapak.com Gambar pemandangan sungai serta pancaran sinar mentari. Web oktober 22, 2022 4 min read. Bukit dan sungai biasanya digunakan sebagai tempat point.
Read more

Review Of Cara Cepat Menurunkan Berat Badan Di Bulan Puasa References

Image
Review Of Cara Cepat Menurunkan Berat Badan Di Bulan Puasa References . Diet saat puasa pun sebenarnya lebih mudah dilakukan karena jam makan. Puasa bisa menjadi momentum bagi anda yang ingin memulai hidup sehat dengan melakukan diet. Diet Bulan Puasa Distributor Herbalife from www.diet-turunberatbadan.com Walaupun diet dan ingin menurunkan. Web berikut adalah cara menurunkan berat badan selama puasa yang dirangkum dari berbagai sumber, inews.id, selasa (12/4/2022): Puasa bisa menjadi momentum bagi anda yang ingin memulai hidup sehat dengan melakukan diet.
Read more

Enjoy Delicious Ayam Guling Bali With Easy Recipe

Image
Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Aneka Resep dan Cara Masak from indonesianfoods313.blogspot.com What is Ayam Guling Bali? Ayam Guling Bali is a popular Indonesian dish. It is made from chicken that is roasted on a rotisserie. The chicken is marinated in spices, then roasted over an open fire until golden brown. The chicken is then served with various side dishes, including rice, noodles, and vegetables. Ayam Guling Bali is often served as part of a large feast or as an individual meal. It is a popular dish in Indonesia, especially in Bali. What Ingredients Do You Need for Ayam Guling Bali? To make Ayam Guling Bali, you will need: one whole chicken, one onion, four cloves of garlic, one teaspoon of ground coriander, one teaspoon of ground cumin, one teaspoon of ground turmeric, one teaspoon of ground ginger, one teaspoon of ground cardamom, one teaspoon of ground cinnamon, one teaspoon of ground nutmeg, one teaspoon of black pepper, one teaspoon of salt, two tablespoons of vegetable oil, an...
Read more